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Filé de Frango Empanado Integral

Filé de Frango Empanado Integral

Ingredientes:

– Peito de frango ( a quantidade que desejar )
– 3 fatias de pão integral
– 1 ovo

Modo de Preparo:

1.Pegue as fatias de pães e faça como torrada, na grill ou no forno.
2.Logo após tiverem crocantes vc joga dentro do liquidificador e bata, até ficar os farelos.
3.Coloque os farelos em um prato. Passe o file de frango na clara de ovo e depois passe o frango na farinha moída do pão e coloque na Gril ou forno.

Sanduíches Integrais de Atum com Philadelphia

Sanduíches Integrais de Atum com Philadelphia

Ingredientes:

– 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
– 1 lata de atum em água escorrido
– 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
– 1 colher de sopa de molho Ingles
– Sal e pimenta a gosto
– 4 fatias de pão integral
– 2 folhas de alface
– 1 tomate em fatias

Modo de Preparo:

1.Misturar o Cream Cheese Philadelphia Light com o atum bem escorrido e a cebola
2.Colocar o sal e a pimenta a gosto e o molho inglês
3.Untar generosamente 2 fatias de pão com essa mistura, colocar 1 folha de alface em cada fatia, uma fatia de tomate e adicionar o germen de alfafa
4.Cobrir com as fatias restantes e cortar cada sanduíche na diagonal

Dica: Para dar outra consistência ao atum, adicionar o aipo e o pepino picado em cubos pequenos.